Оборудование для производства кондитерских изделий
Оборудование для конфет
Различные конфеты
Линии производства и упаковки конфет
Линия по производству леденцов
Производительность 5–8 т/сут.: включает тянущее устройство (мощность 5,6 кВт), формовочную машину (мощность 3 кВт), охлаждающий конвейер (мощность 3,19 кВт) и упаковочную машину.
Производительность 60–180 кг/ч
Упаковочная машина для леденцов
Производительность около 1600 кг/сут. (Ø25), мощность 2,2 кВт
Станок для обработки твердой конфеты
Линия для мягких конфет
Производительность: 1200 шт./мин
Состоит из экструдера, насоса для джема, тянущей машины, конвейера, формовочной машины и конвейера.
Линия для конфет с начинкой
Производительность: 500 кг/ч
Включает насос, роликовую стойку, тянущее устройство, формовочную машину, сборник крошек и холодильный шкаф.
Линия для жевательной резинки
Производительность 300 кг/ч, включает блендер, экструдер, раскатку теста, формовочные и разделительные машины.
Упаковочная машина для жевательной резинки
Скорость: 600 шт./мин
Упаковочная машина для кубических конфет
Скорость: 200–400 шт./мин
Скорость: 350–500 шт./мин
Взбивалка с нагнетанием воздуха
Подходит для смешивания фруктового ириса и нуги.
Включает: котёл для перемешивания сиропа, устройство для взбивания с нагнетанием воздуха и электрический шкаф управления. Объём: 200 л, мощность нагрева: 3 кВт, насос горячей воды 0,75 кВт, двигатель перемешивания: 4 кВт, вакуумный насос 4 кВт, двигатель взбивания с нагнетанием воздуха: 22 кВт.
Блендер
Производительность 75 кг/ч, мотор: 5,5 кВт, мощность нагрева: 1,6 кВт, температура охлаждающей воды: 12 °C, расход: 600 л/ч
Аппарат непрерывной варки сахара
Включает насос для сиропа, предварительный нагреватель, мгновенный концентратор, 1‑ю и 2‑ю вакуумные системы, систему теплоизоляции, систему разгрузки, систему электрического управления и т. д.
Производительность: 400–500 кг/ч, мощность: 25,5 кВт, мощность нагрева: 2 кВт, давление пара: 0,8 МПа. Расход пара: 250 кг/ч, скорость варки 1/13 секунды. Сухое молоко можно варить вместе без изменения цвета.
Вакуумный котёл
Производительность 400 кг/ч, расход пара: 110 кг/ч, давление пара (МПа): 0,5G (6 кгс/см²). Вакуум (мм рт. ст.): 700–730, мощности: дозирующий насос 0,6 кВт, насос распыления воды 7,5 кВт. Котёл для варки сахара.
Котёл для варки сахара: объём 100 л и 300 л, рабочее давление 0,9 МПа, мощность 1,5 кВт
Шоколадное оборудование
Плавитель какао‑масла
Объём: 200 л и 500 л, мощность нагрева: 7,5 кВт и 15 кВт
Молотковая дробилка сахара
Производительность: 100–180 кг/ч, скорость вала: 4800 об/мин, дисперсность: 20 – 300 меш, мощность двигателя: 4 кВт
Шаровая мельница для шоколада
Производительность на партию: 300 кг, 600 кг, 1000 кг
Дисперсность: ≤25 мкм
Машина для конширования/рафинирования шоколада
Объём: 500 л, дисперсность: 20–25 мкм, скорость главного вала: 33 об/мин, мощность двигателя: 15 кВт
Измельчитель шоколада
Измельчитель состоит из шлифовочного котла, резервуара для материала и насоса. Материал смешивается и затем подаётся в шлифовочный порт. Стальные шары вращаются внутри котла и циклически измельчают материал, чтобы достичь необходимой дисперсности. Температура и время измельчения можно установить, предусмотрена функция тревоги.
Объём 1000 л: установленная мощность 18,5 кВт. Время измельчения 12–16 ч для 1 т шоколада.
Объём 50 л: дисперсность: 20–25 мкм, время измельчения 10–16 ч.
Темперирующий бак для шоколада
Используется для темперирования и смешивания шоколадного сиропа с регулируемой температурой. Скорость главного вала: 14 об/мин, объём 550 л, мощность: 3,5 кВт
Насос для перекачивания шоколадного сиропа
Мощность мотора: 3 кВт, расход: 32 л/ч, напор: 12 м, вязкость сиропа: 48 °C E36
Машина непрерывного темперирования шоколада
Используется для темперирования шоколадного сиропа, включает темперирующий центр, систему рециркуляции горячей и холодной воды, датчик температуры, соленоидный клапан, систему охлаждения и нагрева и т. д. Объём: 250 л и 500 л.
Машина для заливки шоколада
Включает функции нагрева формы, заливки и вибрации, подходит для двухцветного, сэндвич‑ и орехового шоколада.
Спецификация формы: 275 × 175 × 25 мм, диапазон дозирования заливки: 3–13 мл. Система рециркуляции горячей воды имеет функцию автоматической установки температуры.
Охладительный туннель для шоколада
Производительность: 100–120 кг/ч. Потребление электроэнергии 14,6 кВт, охлаждающая способность 14000 кал/Ф22. Метод охлаждения: закрытый цикл с центробежным вентилятором.
Время пребывания шоколада: 18–30 мин. Температура на входе: 5–14 °C, температура на выходе: 0–10 °C. Размер 11000 × 1600 × 2000 мм.
Машина для глазирования шоколадом
Используется для покрытия шоколадом квадратных, шарообразных и неправильной формы закусок, печенья, конфет и т. д. Ширина конвейерной ленты: 600 мм, скорость: 0–8 м/мин, мощность: 13,5 кВт
Линия производства шоколадных драже
Производительность: 150–300 кг/ч, объём резервуара: 300 л
Машина для нанесения шоколадных линий
Машина для формования полых шоколадных изделий
Полые шоколадные изделия различной формы и внешнего вида формируются с помощью форм и центробежного вращения.
Машина для декорирования шоколада
Используется для нанесения шоколадных узоров на печенье и шоколадные изделия вертикальным и горизонтальным движением трубки для сиропа. Мощность: 4,5 кВт, скорость: 0–140 об/мин, объём резервуара: 30 кг. Температура нагрева: 30–50 °C.
Машина для полировки шоколадных драже
Диаметр котла: 1000 мм, мощность двигателя: 1,5 кВт, скорость: 30 об/мин, ёмкость: 50–90 кг за цикл
Машина для упаковки шарикового шоколада
Производительность: 50 кг/ч, мощность: 1,35 кВт
Машина подачи бутылок
Производительность: 10–25 бут./мин
Машина для розлива шоколада
Доступны модели с одной, шестью и восьми головками. Диапазон наполнения: 200–500 мл. Скорость: 10–25 бут./мин, 30–60 бут./мин, 40–80 бут./мин; точность: ≤±1%.
Комплектующие такие, как PLC, преобразователь, клапаны, переключатели, реле, кнопки, подшипники, двигатель, редуктор и т. д., могут быть поставлены по требованию покупателя.
Комплектные кондитерские линии
От отдельных машин до целых производственных линий — мы предлагаем решения для всех видов производства конфет и шоколада.
Запросить предложение